对于很多蛋黄酥的忠实粉丝而言
TA的“江湖”地位未曾被动摇过
全网类目的TOP1,一天能卖出50000盒!
轩妈蛋黄酥

顶着蟹壳黄般的色泽,微微酥黄
点缀些许黑香的芝麻,还没入口
一股浓郁奶香就先钻进鼻腔~

四层用料,层层美味,内外兼修
低糖低卡,饱腹感强
爱吃甜点又怕胖的少女们,绝对最爱哟~

不同于一般的蛋黄酥
轩妈选用新西兰安佳天然牧场黄油
让手工面皮散发着淡淡奶香
色泽浅黄,酥软而不干裂

比一般的起酥油更健康,不含反式脂肪酸
吃起来热量更低,更放心
浓郁而不腻,老人和小孩都能放心吃

层叠的酥皮中匠心的加入日式雪媚娘
改良传统蛋黄酥的干咽
Q弹软糯中藏着一丝冰凉,口感更佳

最经典的当然还属最里层的鸭蛋黄
选用营养丰富的红树湾海鸭蛋制作
浓浓的咸香滋味,过嘴难忘!

掰开一个,5层之多的酥皮超满足
雪媚娘Q爽,豆沙与蛋黄纯滑扎实
尝一口,香酥软糯,咸甜适中
从里到外都散发着诱人的气息~

饱满圆润,颜值担当
无论是早点、下午茶或是小零嘴
饿了累了,来一口,元气满满!!



轩妈蛋黄酥中秋大礼包
刷爆某红薯的轩妈蛋黄酥
好吃到连渣都不剩
精选团购价:
3盒18枚中秋礼包版
开团只要128元
前20人下单还有惊喜红包可抵扣!!

蛋黄酥当天做当天发货
或者当天做隔天发货
绝对保证新鲜!

香酥软糯,甜而不腻
口感醇厚,让人吃出了家的味道
一口一口,停不下来!


一只优秀的蛋黄酥是这样出炉的

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?第一层?
烤得恰到好处的酥皮
别看酥皮简简单单,薄薄的,制作过程却极其繁琐耗力。轩妈蛋黄酥的酥皮可达5层之多,吃起来如此软而绵,层层叠叠超满足。

精选营养价值极高的阳光小麦面粉,由面点师傅纯手工擀制面皮,再加上反复的压、叠、揉,让面团柔软、弹韧,最后才能形成厚叠而满足的口感。

轩妈蛋黄酥的秘诀还在于,调入了新西兰进口黄油,奶香浓郁而不腻。

第二层
Q弹雪媚娘
蛋黄酥的雪媚娘皮搭配,也是让人惊喜的一处,造就了奇妙的口感,吃起来更软糯。

掰开后,皮与皮之间那种撕裂感让人唇唇欲动,Q爽弹牙的雪媚娘在唇齿间拉扯,韧劲十足。

第三层
香糯红豆沙
精选上等红豆,打成沙糯香软的红豆沙,绵密的包裹在蛋黄的外面。

厚厚的一层,平均1cm厚度,让蛋黄酥拥有细腻而紧致的口感。低糖配方,微微香甜,反而能衬出豆子的原香,绵沙但不黏腻。

健康低卡,非常适合爱吃甜点又怕胖的女孩们,宝宝和老人吃也不担心甜度过高。

第四层
绵沙海鸭蛋黄
轩妈蛋黄酥最里层,也是最关键的一道味,是选用优质的咸鸭蛋——北部湾红树林海鸭蛋。

红树林是全国咸海鸭蛋第一生产地,这里的海鸭,自然放养,每天吃小鱼小虾;所产的蛋,个头大,蛋黄晶红糯香,质地细沙,是做蛋黄酥上好的材料。

为了追求极致的口感,咸鸭蛋黄经过手工研磨,粉碎后加入奶油芝士精心调制,除去腥味,更让口感得到提升,香浓而绵软。

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?用料讲究、低糖低卡——黄油
老人小孩都能吃
跟大多数蛋黄酥不同的是,轩妈的蛋黄酥用的是新西兰安佳天然牧场黄油,而不是一般的起酥油,不含反式脂肪酸,吃起来更放心。

而且黄油是从牛奶中提炼出来的,比传统的用猪油做的蛋黄酥,热量更低一些。

加上全新的低糖配方,既保证了蛋黄酥原有的口感,又大大降低了热量和糖分,老人和小孩都能放心吃。

现做现发,每一枚都是新鲜的
蛋黄酥每天只限定卖出50000盒,超过的订单必须等到第二天。为了保证最佳口感,一盒蛋黄酥的保质期只有20天,每天现做现发,新鲜的不得了!

经典蛋黄酥保留传统蛋黄酥制作工艺,从原料选取到和面开酥、烘焙,每一层都是由经验丰富的面点师傅把控。

层层包裹后刷上蛋黄液、撒上芝麻,烤出来有蟹壳黄般的色泽,芝麻微微发红。

20天短保,美好的赏味期

独立包装,锁住风味。

顺爽的撕口,轻松开启不费力,坚固的保障,内托防震保护,爱意的传达,让爱的每一个时刻更有味!

嘴馋不是你的错,天生就是一吃货
美味的食物千篇一律
健康有爱的零嘴百里挑一!

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编辑:海~