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红酒文化专栏 红酒品牌也是红酒文化的一部分

信息来源:GooIoo.com   时间: 2014-03-19  浏览次数:737

    法国国际葡萄酒与烈酒展览会2014年1月28日公布的一项研究显示,中国已超过法国和意大利,成为全球最大的葡萄酒消费国。葡萄酒主流消费群体正在由高端消费者向大众消费者转型。然而,大众消费者对纯正的、专业的葡萄酒文化接触较少,缺乏对葡萄酒的辨识能力。因此,我们专门开设红酒文化专栏,让所有希望了解红酒文化的人在关注红酒品牌的同时,也普及一些红酒文化的相关常识。 
     所有葡萄酒背后都隐含着一定的文化;葡萄酒离开了文化,不过就是一种酒精饮料而已。葡萄酒之所以成为一种奇特的饮料,是因为它表现了某个产区的人们的文化传统。它是一代代人传承下来的遗产,是根植于传统的不断创新。文化是葡萄酒的一种决定性元素,是一代代积累下来的知识和技能的结合。神奇的是,“文化”(culture)这个词汇的源头就来自于“种植”“cultivate”。葡萄酒文化与葡萄种植、酿造形影不离。正因为这样,如果想要充分感受到一款葡萄酒的魅力,就要了解它的起源、产区和酿酒者,了解它背后的故事和传统。 
红酒文化像依附在红酒里的灵魂一样,持续成为红酒销售商的主打卖点之一。红酒文化牌不再局限于红酒知识的介绍、平面的宣传推广。专场的红酒派对、依附于各种节日开展的品酒活动,开始细品浅尝,开始注重品闻观色,享受“喝”的过程。 
    自从政府政策变化之后,限制公款消费,对中国的酒市场造成很大冲击,包括红酒市场也受到了很大影响。高端酒消费逐渐转型到中端消费,面临规模庞大的中端消费市场,红酒品牌的塑造已经显得尤为重要。在商业市场上,红酒品牌的宣传离不开红酒文化,而品牌在推广宣传的过程中也成了红酒文化的一部分。 
    首届红酒行业十大评选活动不仅仅关注红酒品牌类的讯息,鉴于大众群体对红酒品牌以及红酒文化的了解甚少,我们特设了红酒文化专区,普及红酒常识。红酒文化资讯均由红酒资深人士提供,由优质红酒品牌推荐。
    所有葡萄酒背后都隐含着一定的文化;葡萄酒离开了文化,不过就是一种酒精饮料而已。葡萄酒之所以成为一种奇特的饮料,是因为它表现了某个产区的人们的文化传统。它是一代代人传承下来的遗产,是根植于传统的不断创新。文化是葡萄酒的一种决定性元素,是一代代积累下来的知识和技能的结合。神奇的是,“文化”(culture)这个词汇的源头就来自于“种植”“cultivate”。葡萄酒文化与葡萄种植、酿造形影不离。正因为这样,如果想要充分感受到一款葡萄酒的魅力,就要了解它的起源、产区和酿酒者,了解它背后的故事和传统。 
    红酒文化像依附在红酒里的灵魂一样,持续成为红酒销售商的主打卖点之一。红酒文化牌不再局限于红酒知识的介绍、平面的宣传推广。专场的红酒派对、依附于各种节日开展的品酒活动,开始细品浅尝,开始注重品闻观色,享受“喝”的过程。 
    自从政府政策变化之后,限制公款消费,对中国的酒市场造成很大冲击,包括红酒市场也受到了很大影响。高端酒消费逐渐转型到中端消费,面临规模庞大的中端消费市场,红酒品牌的塑造已经显得尤为重要。在商业市场上,红酒品牌的宣传离不开红酒文化,而品牌在推广宣传的过程中也成了红酒文化的一部分。 
    首届红酒行业十大评选活动不仅仅关注红酒品牌类的讯息,鉴于大众群体对红酒品牌以及红酒文化的了解甚少,我们特设了红酒文化专区,普及红酒常识。红酒文化资讯均由红酒资深人士提供,由优质红酒品牌推荐。

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