小家电的“礼品”路线与“奢侈品”路线

    笔者日前走访卖场，一位前来换购的张女士向笔者反映，她在家电商场买电饭锅时被推荐高价购买了一款“全能锅”，实现煎、炒、炸、蒸、煮等几乎所有功能，还带遥控板、数码显示、温度计等功能，价格2600元左右，结果使用三个月后发现，这么多功能仅使用了煮粥和蒸米饭的功能，其他功能都闲置着，还不如购买一个200元左右的电饭煲。笔者随后调查市场发现，现在部分家电产品向全能方向发展，混搭各种家电的功能，电视机可以收发微博，微波炉可以看电视等等。业内人士指出，家电功能混搭后不仅质量不稳定，而且价格偏离实际，消费者很可能买回去仅使用基本功能，其他都是浪费。
    一千多的豆浆机、三四千的电饭煲、五六千甚至上万元的微波炉，这些高端小家电的价格堪比家中的空调、彩电等大件的家电，原本几百块钱的产品，为何可以卖到几千甚至上万?是什么原因导致小家电走“奢侈品”的路线?
    原因大致有三：第一，国际知名品牌，采用进口材质，而且绝对是原装的;第二，外观相较正常价格的产品而言，看上去很炫很时尚;第三，技术都是一流的，微电脑控制，全智能操作，而且功能丰富，这款可以听歌，那款可以放音乐、看电视等等。商场的导购员向笔者眉飞色舞的介绍起产品来。
    总而言之，一句话，进口材质+时尚+诸多的附加功能=天价的产品。但是事实是否可以划上等号呢?这个并非是笔者所能判定的，我想每个消费者心目中都会有一个判断，但是既然他存在了，就势必会有人买单，这是毋庸置疑的。
    有消费者表示，一两百的豆浆机做出来的豆浆也都挺好喝的，看了下上千元的，内部构造也差不多，顶多稍微好看点。另外，还有微波炉，平常用的最多的就是热菜，那些高端的微波炉，又是可以听歌，又是可以看电视的，都说微波炉有辐射，站微波炉跟前看电视多不安全，而且微波炉热菜就几分钟，估计还没选好看什么节目就已经热好了。可见，对于这些“天价”小家电额外的功能，消费者并不是很满意。那么为什么他们还会存在这个市场上?
    小家电市场近几年来被认为家电领域的最后一块蛋糕，因此竞争也分外激烈，同时由于产业发展尚不成熟，同质化现象也很严重，有些知名品牌为了显示自身的实力夺得更多关注的眼球，同时为了进一步提高利润，便想尽办法提升产品的附加值，有数据显示，通过融入智能、健康、节能等因素，小家电产品被赋予了高附加值，利润普遍增长了30%，甚至更多。
    厂商的推广只是起到了促进作用，更为重要的是市场有这方面的需求。现在老百姓受中有钱了，对于生活质量也开始日益重视起来，小家电作为礼品的时代已然到来，有些人为了争面子，有些人为了送豪礼，天价的小家电产品自然成为他们的首选。殊不知买回去更多的也只是当一摆饰品而已。
    提高销量最关键的是能把脉住市场的需求，而从笔者调查所知，大多数的消费者都认为这种具有多项功能合体的一款产品，是多此一举，更有甚者认为，这么多功能全集中在一款机子上，一定很容易坏，而且在市面上看到的许多附加功能于一体的“天价”产品，有些功能还没完善，容易出现质量问题，再加上小家电行业本身标准缺失，造成了市场的混乱，产品质量也堪忧。同时小家电的维修一向都比较烦人，配件不全，维修费用高都导致了小家电成为众人口中的“一次性消费品”，更不用说购买这种天价产品的风险系数之高了。
    另一方面，就目前的市场情况来开，具有新奇功能的小家电虽然能够引起一些年轻消费群体的潜在需求，但也正是因为年轻，因此喜好以及新奇并产生兴趣的欲望稍纵即逝，厂方如果一味地依靠添加附加功能，只能引起一时的关注，并不能发挥长久影响，这也很难形成具有市场竞争力的核心产品。
    市场上一些全能家电和混搭家电并不实用，做厨房电器的却搞起了信息技术，做小家电的却搞起了黑电，功能集成的结果往往是质量不稳定。消费者很可能花高价买回一件摆设，大部分功能都闲置。对一些厂家来说，要扭转对“全能”的迷信，踏实做好基本功能和售后服务，这样才能获得市场的认可。